====== Ananas Mango Habanero ====== ===== Zutaten ===== * 1,6kg Ananas * 1,3kg Mango * 1,2kg Zwiebel * 250g Knoblauch * 400g Habanero gold * 120g Ingwer * 50g Kreuzkümmel * 35g Koriander * 30g Kurkuma * 1,1l Apfelessig * 200g Salz