====== hottness ======
===== Zutaten =====

  * 3,3kg Habanero red
  * 7 Zwiebeln
  * 20 Knoblauchzehen
  * 1kg rote Paprika
  * 500ml condimento rosso
  * 500ml condimento bianco
  * 500ml Apfelessig
  * Salz

===== Zubereitung =====

Habaneros stamm entfernen. Alle zutaten Aufkochen und passieren

(Ph-wert 3,6)

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