Opensauce Wiki - sauer-eingelegt
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karottensalat
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Karotten Salat in Essig
2023
* 0,5l Weißwein Essig
* 1l Wasser
* 40g Salz
* 200g Zucker
* 1,2kg Karotten
* 3tl Senf
* 10 Knoblauch zehen
* Ingwer und Kren
* Piment und Pfeffer
* 4 Lorbeerblätter
*
* Füllt genau 1 kg OlivenGlas