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--- hot-sauces:fermented_sambal_olek [2019/11/22 02:30] – atomico
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 ===== Zubereitung =====
- 1xLiter gläser kleingeschnittene cayenne chilis + knoblauchzehen milchsauervergoren für 2 Wochen
+  * 4 x 1 Liter gläser kleingeschnittene cayenne chilis + knoblauchzehen
-püriert mit essig und salz abgeschmeckt
+  * milchsauervergoren für 2 Wochen
+  * püriert mit essig und salz abgeschmeckt
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