hot-sauces:fermented_sambal_olek
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−Table of Contents
fermented sambal olek
Zutaten
- Cayenne Chilis (leider nicht abgewogen)
- Salz
- Knoblauch
- Essig
Zubereitung
4 1xLiter gläser kleingeschnittene cayenne chilis + knoblauchzehen milchsauervergoren für 2 Wochen püriert mit essig und salz abgeschmeckt
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