hot-sauces:sweet_habanero_gold
Table of Contents
sweet habanero gold
Zutaten
- 6,3kg Gelbe Habanero
- 20 Zwiebeln (klein bis mittel)
- 60 Knoblauchzehen
- 200g Mascobado Zucker
- piment pulver
- 10 Mangos
- 1,6kg Äpfel
- 1,5l Apfelessig
- Salz
- Kreuzkümmel Pulver
- Korainder Pulver
Zubereitung
Habaneros stamm entfernen. Alle Zutaten aufkochen mixen - passieren.
(Ph-wert 3,8)
hot-sauces/sweet_habanero_gold.txt · Last modified: 2019/11/24 09:33 by david