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hot-sauces:tomatillo_salsa_21

Tomatillo Jalapeno Salsa

  • 500g Tomatillos
  • 150g grüne jalapenos (entkernt)
  • 50g Koriandergrün
  • 1 Zwiebel
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 100ml Reisessig
  • Salz
  • Zucker

Alles außer Koriander pürieren, kurz andünsten, Koriander dazu, heiß abfüllen.

hot-sauces/tomatillo_salsa_21.txt · Last modified: 2021/10/14 17:51 by david

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